冬季釀酒機械如何保養？_釀酒機械
概要： 導讀：冬季如何做好釀酒機械設備的保養維護工作
1.要將釀酒設備傳動部位將灰塵、油污處理干凈并注滿潤滑脂；
2.要將冷卻液全部放凈，放完后將設備運轉二分鐘，烘干機體內殘余的冷卻
導讀：1.潛水泵放置地點應堅實，安裝應牢固、平穩，并應有防雨設施。多級潛水泵的高壓軟管接頭應牢固可靠，放置宜平直，轉彎處應固定牢靠。數臺潛水泵并列安裝時，其揚程宜相同，每臺之間應有0.8～1.0m的距離；串聯安裝時，應有相同的流量。
2.冬季運轉時，應做好管路、潛水泵泵房的防凍、保溫工作。
3.啟動前檢查項目應符合下列要求：
（1）電動機與潛水泵的連接同心，聯軸節的螺栓緊固，聯軸節的轉動部分有防護裝置，潛水泵的周圍無障礙物；
（2）管路支架牢固，密封可靠，潛水泵泵體、泵軸、填料和壓蓋嚴密，吸水管底閥無堵塞或漏水；
（3）排氣閥暢通，進、出水管接頭嚴密不漏，泵軸與泵體之間不漏水。
4.啟動時應加足引水，并將出水閥關閉；當潛水泵達到額定轉速時，旋開真空表和壓力表的閥門，待指針位置正常后，方可逐步打開出水閥。
5.運轉中發現下列情況，應立即停機檢修：
（1）漏水、漏氣、填料部分發熱；
（2）底閥濾網堵塞，運轉聲音異常；
（3）電動機溫升過高，電流突然增大；
（4）機械零件松動或其他故障。
6.升降吸水管時，應在有護欄的平臺上操作。
7.運轉時，嚴禁人員從機上跨越。
8.潛水泵停止作業時，應先關閉壓力表，再關閉出水閥，然后切斷電源。冬季使用時，應將各部放水閥打開，放凈潛水泵和水管中積水。將潛水泵的四周設立堅固的防護圍網。潛水泵應直立于水中，水深不得小于0.5m，不得在含泥砂的水中使用。
9.潛水泵放入水中或提出水面時，應先切斷電源，嚴禁拉拽電纜或出水管。
10.潛水泵應裝設保護接零或漏電保護裝置，工作時泵周圍30m以內水面，不得有人、畜進入。
11.啟動前檢查項目應符合下列要求：
（1）水管結扎牢固；
（2）放氣、放水、注油等螺塞均旋緊；
（3）葉輪和進水節無雜物；
（4）電纜絕緣良好。
12.接通電源后，應先試運轉，并應檢查并確認旋轉方向正確，在水外運轉時間不得超過50min。
13.應經常觀察水位變化，葉輪中心至水平距離應在0.5~3.0m之間，泵體不得陷入污泥或露出水面。電纜不得與井壁、池壁相擦。
14.新潛水泵或新換密封圈，在使用50h后，應旋開放水封口塞，檢查水、油的泄漏量。
15.經過修理的油浸式潛水泵，應先經0.2MPa氣壓試驗，檢查各部無泄漏現象，然后將潤滑油加入上、下殼體內。
16.當氣溫降到0℃以下時，在停止運轉后，應從水中提出潛水泵擦干后存放室內。
17.每周應測定一次電動機定子繞組的絕繃電阻，其值應無下降。
